强化食品监管 守护考生饮食安全

2024-06-08 10:08

连日来,汾口市场监督管理所紧盯高考考点学校食堂及周边经营主体,开展食安风险评估,提前审核菜单,把关操作流程,对供餐食堂进行全流程驻点保障,对32家经营主体进行从业人员健康状况、食品原材料进货查验、索证索票制度落实情况、食品加工制作过程等多方面检查,确保从进货源头、备餐过程、送餐环节、营养搭配等各个环节,进行全方面、全过程抓好高考期间的食品安全工作,守护考生饮食安全。

 


淳安县融媒体中心

通讯员/方光前 徐苏蒙

编辑/王志仙

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